ОАО "Красногорский хлеб" приготовил 3-х метровый пирог весом в 100 кг для столичного фестиваля искусств "Русская зима".
Несколько пекарей ОАО "Красногорский хлеб" за семь часов испекли гигантский рождественский пирог диаметром около трех метров и весом почти 100 кг. Такие изысканные сладости ОАО "Красногорский хлеб" приготовило к фестивалю искусств "Русская зима", который начал свою работу 16 декабря 2013 года в Москве. Оценить по достоинству красногорскую выпечку смогли все желающие, кто был 7 января 2014 года в 14:30 на Площади революции.
Жители столицы с большим удовольствием коротали время под народные мотивы и рождественские песнопения с горячим чаем и румяным кренделем в руках. На площади работала ярмарка народных промыслов и ремесел, городок старинных русских аттракционов, сувенирная лавка и многое другое.
ОАО "Красногорский хлеб" уже не первый год готовит рождественский пирог для праздничного угощения в центре Москвы, и каждый раз рецепт выпечки меняется.
По словам начальника отдела сбыта ОАО "Красногорский хлеб" Ларисы Ревенко в этом году пирог состоит на 70 процентов из начинки – это натуральная вишня и вишневый конфитюр, остальное – сдобное тесто, сахар и пряности.
Еще десять часов хлебным мастерам потребовалось для того, чтобы украсить гигантский пирог полосками из бисквитного теста, фигурками птиц и животных, изображениями растений и цветов, а также надписью: "С Рождеством Христовым!".