Так, данные мониторинга показывают еженедельное изменение цен. Наиболее сильное подорожание в январе 2015 года произошло на сахар, соль, рис, гречневую крупу, а также зафиксировано сезонное повышение цен на овощи.

Информация о динамике роста и удешевления розничной стоимости продуктов еженедельно передается в министерство потребительского рынка и услуг Московской области.

Начальник отдела Сергей Гусев пояснил, что мониторинг проводится по рекомендациям правительства Московской области. В список мониторинга включены федеральные и региональные торговые сети, а также определен перечень социально значимых продуктов из 40 наименований. Кроме того, мониторинг проводится в несетевых магазинах и на нестационарных объектах розничной торговли.

По показателям розничных цен, которые фиксируются на территории Красногорска, Нахабино и сельских поселении Ильинское и Отрадненское администрация района имеет полную информацию о динамике цен и проводит анализ их изменения. При повышении стоимости продукта более чем на 5% за неделю отдел информирует по данным фактам руководство района, министерство потребительского рынка и услуг Московской области, с целью выявления причин роста цен от поставщика до магазина включительно.

Стоит отметить, что ценовое регулирование не входит в компетенцию муниципальных структур власти. В настоящее время, на федеральном уровне ведется работа по выявлению факторов повышения стоимости продуктов питания.