В 1978 г. окончил Московское высшее техническое училище им. Н.Э. Баумана по специальности инженер-электромеханик. Свой трудовой путь Юрий Валентинович начал на Красногорском механическом заводе, куда был направлен по распределению. Кроме того, с 1978 года Юрий Караулов приступает к партийной работе в Красногорском горкоме КПСС. Впоследствии он был назначен секретарем партбюро Митинского опытно-экспериментального завода №31.

В апреле 1996 года стал заместителем главы администрации Красногорского муниципального района, управляющим делами. В 2001 году был назначен председателем Комитета по управлению муниципальным имуществом администрации Красногорского муниципального района. На должность первого заместителя главы администрации Красногорского района утвержден в 2006 году.

Юрий Валентинович Караулов обладал высоким профессионализмом, пользовался заслуженным уважением коллег и искренней поддержкой жителей Красногорского района.

Коллектив Администрации Красногорского муниципального района скорбит в связи с трагической гибелью Юрия Валентиновича Караулова и выражает искренние соболезнования его родным и близким.